对于牛皮癣患者，饮食调理非常重要。其中，海鲜作为一种丰富的营养食品，很多人喜欢在平时的生活中食用。那么，牛皮癣患者能否吃海鲜呢？海鲜对于牛皮癣的治疗是否有帮助？

首先，我们需要了解牛皮癣的发病机制。牛皮癣是一种自身免疫性疾病，患者的免疫系统会错误的攻击自身正常的皮肤细胞，导致皮肤不断增生，使病变区域出现厚度增加、红斑、鳞屑等症状。因此，饮食调理对于牛皮癣治疗起到了很大的作用。

海鲜中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素等对于身体健康有益的营养物质。但是，海鲜中也含有某些物质，如鱼类中的亚硝酸盐、富含酪氨酸的贝类、含有小分子蛋白的虾蟹等，这些物质可能会刺激皮肤，引起过敏反应，加重牛皮癣患者的症状。

此外，很多海鲜也含有过多的糖分和油脂，摄入过多会导致身体代谢不良，增加牛皮癣病情发作的可能性。

因此，在饮食中适量摄入海鲜是可以的，但需要注意以下几点：

1.选择安全的海产品，尽量选择新鲜并且正确存放的海鲜。如果是自己购买海鲜，需要注意购买当天是否新鲜，并且好马要配好鞍，合适的做法是将其储存于冰箱中，保持在2℃-8℃。

2.减少对可能致敏的海产品食用。如对一些贝类、虾蟹等过敏者，需要特别注意。可以先小量试吃，如过敏现象出现，建议停止食用。

3.控制饮食量，避免过度摄取海产品。过多摄取海产品会加重身体的代谢负担，导致牛皮癣患者出现加重和恶化的情况。

总之，对于牛皮癣患者而言，海鲜作为一种营养丰富的食品可以适量食用，可以为身体提供多种重要营养素，但需要注意选择安全、易消化的产品，并在饮食时控制好量。此外，需要注意海鲜过敏的问题，避免加重牛皮癣症状。综上所述，对于牛皮癣患者而言，合理饮食的调理是非常重要的，建议通过专业的医生指导制定个性化、科学合理的食谱和饮食方案。