作为一名牛皮癣专家，我认为对于治疗牛皮癣来说，最重要的是综合治疗，其中包括药物治疗、光疗、自我管理等多种方法。而新安祖传治牛皮癣也是一种治疗方法，它主要是指利用地方传统的治疗方法和食疗方法来缓解牛皮癣症状。

首先，我们需要了解牛皮癣的病因和发病机理。牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其症状包括皮肤局部红肿、脱屑、瘙痒、斑块，严重时可能导致关节炎等症状。牛皮癣的病因目前尚未完全清楚，但是与遗传、免疫功能紊乱等因素有关。

对于治疗牛皮癣，我们通常使用的药物可以分为两类：外用药和内服药。外用药包括激素类、维A酸类、钙调素类等，可以帮助缓解局部症状和促进皮肤恢复。内服药包括毒麻酚、组胺等，能够调节免疫功能和减缓病情。

除了药物治疗，光疗也是一种常用的治疗方法。它包括PUVA疗法、UVB疗法等，可以通过照射皮肤来促进细胞增殖和皮肤恢复。

自我管理也非常重要，它包括保持良好的心态、合理饮食、注意日常护理等。合理的饮食也是牛皮癣患者自我管理的重要方面，可以通过改变饮食结构、增加营养摄入等方式对症缓解症状。

接下来，我们来具体介绍一下新安祖传治牛皮癣的方法。首先，地方传统的治疗方法主要包括中药熏蒸、中药外敷等。中药熏蒸可以在蒸汽房里进行，将中药加热熏蒸，利用中药中的有效成分渗透到皮肤深层，起到调理和护理作用。中药外敷则是将中药煮成汤水，用棉布蘸取敷于患处，可以起到消炎、止痒等作用。

此外，食疗也是一种常用的牛皮癣治疗方法。对于这点，可以采用富含微量元素和维生素的食物如豆类、海产品、动物肝脏、木耳、菠菜、芝麻、鸽蛋等。

总的来说，新安祖传治牛皮癣并没有现代科学治疗方法的精细化和证据背书，因此我们需要客观地看待和评估其疗效。而对于患者来说，了解多种治疗方法并合理选择适合自己的治疗方式，建立正确的医疗观念和自我管理意识，才是最重要的。