什么？

牛皮癣是一种慢性皮肤病，与人体免疫系统异常反应有关。饮食对牛皮癣的治疗也有着一定的影响。下面就具体介绍牛皮癣患者应该忌口哪些食物。

1. 辛辣刺激类食物

牛皮癣患者要特别避开辣椒、芥末、姜葱等刺激调味品，因为这些食物会使患者的皮肤更加敏感，诱发瘙痒症状，从而加重疾病的病情。

2. 肥腻油腻类食物

牛皮癣患者应该避免食用油炸、炒、烧等油腻食物，如炸鸡、肉串、煎饼等。因为这些食物含有过多的脂肪和胆固醇，容易引起肠胃不适和消化不良，影响病情恢复。

3. 海鲜类食物

牛皮癣患者应该尽可能避免食用海鲜类食物，如虾、蟹、贝类等。因为这些食物容易诱发或恶化过敏反应，导致牛皮癣病情加重。

4. 酒类饮品

牛皮癣患者应该戒酒。酒类饮品会使患者的体内毒素堆积，影响免疫系统的正常功能，从而引起血流循环不畅，导致皮肤瘙痒和干燥。

5. 牛奶及其制品

牛皮癣患者应该避免食用牛奶及其制品，如奶酪、酸奶等。牛奶含有大量的乳糖和蛋白质，不易消化，而且还能进一步激发免疫反应，影响皮肤病的治愈。

总之，牛皮癣患者在日常饮食中一定要遵循“清淡、少油、少蛋白” 的原则，少食辛辣、刺激性食物，少吃动物肉食，多食蔬菜、水果等富含纤维素、维生素和矿物质的食物，保证身体健康，促进疾病恢复。