牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，常见症状为皮肤出现红斑、鳞屑、干燥、瘙痒等症状。对于患有牛皮癣的人来说，饮食调理也是一个非常重要的环节。虾作为一种海鲜类食品，其所含有的各种营养物质对于我们人体来说是非常有益的，而且也非常美味可口。那么妈妈牛皮癣孩子能吃虾吗？

答案是可以的。

对于牛皮癣患者来说，饮食调理是非常重要的。一些研究表明，饮食中的一些成分与牛皮癣的形成有关，比如说脂肪、糖、蛋白质等等。因此，患有牛皮癣的人需要在饮食上进行合理调整。然而，对于虾这样一种海鲜类食品，它所含有的营养物质也非常丰富，是一种非常好的蛋白质来源。

首先，虾所含有的蛋白质是优质的，可供人体充分利用。虾中所含的蛋白质是一种完全蛋白质，它包含多种必需氨基酸，并且组成比例较为合理，相当于乳、肉等动物食品蛋白质的2倍以上。这些优质的蛋白质可以促进人体细胞的新陈代谢，有助于身体的健康和免疫力的提升。

其次，虾还是一种富含微量元素的食品，尤其是其中所含的锌元素，对于牛皮癣患者来说非常重要。由于牛皮癣患者多数都存在着微量元素缺乏的情况，而虾中所含的锌元素能够帮助牛皮癣患者缓解症状，促进病情向好的方向发展。

最后，虾所含有的胆碱、核黄素、维生素A等维生素和矿物质，对于皮肤的健康维护也有一定的作用。比如说，胆碱能够帮助调节神经系统和肌肉系统的功能，从而促进人体的正常代谢；核黄素能够提高肝脏的代谢能力，有助于消除体内毒素；维生素A可以促进皮肤细胞的正常分化和代谢，从而有助于改善牛皮癣患者的症状。

总的来说，虾是一种非常优质的食品，可以提供丰富的营养物质给人体使用。对于妈妈牛皮癣孩子来说，如果没有虾类食物过敏的情况，是可以适量食用虾的。不过，此处需要提醒的是，虾是一种高蛋白、高胆固醇、高钠的食品，过量食用会增加肾脏负担和胆固醇水平，所以还是需要适量食用。同时，对于妈妈牛皮癣孩子来说，饮食调理还需要根据具体情况进行制定，可以咨询专业医师或营养师的意见。