牛皮癣是一种常见的慢性炎症性皮肤病，目前的治疗方法主要包括药物治疗、光治疗和局部外用治疗等，可以有效缓解症状、控制疾病进展。同时，饮食与生活方式也是牛皮癣患者需要关注的重要问题之一。

那么，牛皮癣还忌口吗？答案是肯定的。尽管口服药物、光照疗法等技术的发展已经提高了牛皮癣的治疗效果，但是，日常生活中的饮食也是需要注意的。根据研究，牛皮癣患者应该注意以下几点：

1.控制体重

过重的身体容易导致牛皮癣病情加重，因此患者需要注意控制体重，避免身体负担过大。

2.减少酸性食物摄入

酸性食物会刺激皮肤细胞使其产生刺激，使病情加重。因此，牛皮癣患者应该减少高酸性食物的摄入，如酒精、咖啡、花生等。

3.避免某些食物

某些食物可能会导致过敏或刺激，使病情加重，如辛辣食品、牛奶、芝士、鸡蛋、番茄、浆果等。因此，牛皮癣患者应该避免这些食品的摄入。

4.增加水果和蔬菜的摄入

牛皮癣患者应该增加水果和蔬菜的摄入量，这些食物含有丰富的维生素和矿物质，能够提高机体免疫力、消除自由基、降低炎症水平，有助于缓解病情。

5.保持规律的作息

规律的睡眠和作息可以降低人体对压力的反应，有助于控制病情。因此，牛皮癣患者需要保持良好的睡眠和作息习惯，尽量减少日常生活中的压力。

总之，牛皮癣还是需要进行饮食上的控制，但是贵在坚持，只有在长期坚持下的合理饮食才能真正帮助患者控制病情。更重要的是，患者需要在医生的指导下进行饮食方案的安排，因为每个病人的情况都不同，不同的食谱也应该按照病情的严重程度和身体状态来选择。