牛皮癣是一种难以治愈的慢性自身免疫性疾病，虽然目前没有明确的预防方法，但是可以采取一些措施来预防牛皮癣扩展。下面就来介绍一些预防扩散的方法：

1、注意饮食健康：饮食对身体健康有重要影响，因此良好的饮食习惯可以降低牛皮癣扩散的发生率。建议减少高脂、高碳水化合物食品的摄入，并多食用富含维生素C、维生素D和omega-3脂肪酸等营养成分的食物，例如新鲜水果、蔬菜、深海鱼等。

2、避免刺激物：刺激物容易导致牛皮癣扩散或恶化，如化学制品、香水、洗涤剂等。如果需要使用这些物品，应选用温和无刺激的产品。

3、保持心理健康：心理压力是影响牛皮癣扩展的重要因素之一。因此，保持良好心态，积极面对生活和工作压力，可以有效降低发病率和扩散风险。

4、适当锻炼身体：适当的体育锻炼可以减轻生活压力，降低身体内的炎症反应，并且有助于增强身体免疫系统的抵抗能力。但是，运动时需要注意避免刺激性和摩擦性强的运动，如长时间摩擦或磨损皮肤的运动等。

5、戒烟限酒：烟草和酒精对身体健康的影响非常不良。吸烟可以严重影响皮肤健康，甚至加重牛皮癣的症状；过度饮酒也容易导致牛皮癣长时间扩散。

总之，预防牛皮癣的扩散需要从多个方面入手，营养健康的饮食习惯、心理健康的保持、生活中刺激物的避免、适当的体育锻炼和禁烟限酒等都可以帮助预防牛皮癣的扩散。同时，出现症状时应及时就诊，接受医生的专业指导和治疗，避免病情加重。