牛皮癣是一种较为常见的皮肤病，其主要表现为皮肤红斑、鳞屑、瘙痒等症状。目前，针对牛皮癣的治疗方法种类繁多，其中包括口服药物、外用药膏、光疗等多种治疗方式。

大蒜在中医学中广泛应用于润肺、化痰、杀菌等方面。一些传统上被视为偏方的治疗方法中，有人推荐使用大蒜直接擦拭牛皮癣部位，据称可以有效改善症状。不过，这种方法是否真的有效呢？我们需要从以下几个方面进行分析。

首先，大蒜具有一定的抗菌作用。大蒜中含有丰富的蒜素、硫化物等活性成分，可以抑制细菌、病毒和真菌的生长。因此，对于由细菌感染引起的牛皮癣疾病，大蒜具有一定的缓解作用，但其疗效并不十分明显。

其次，大蒜具有刺激性。大蒜的成分具有一定的刺激性，会对皮肤有一定的刺激和刺痛感。因此，对于已经发生了皮肤病变的牛皮癣患者而言，使用大蒜擦拭可能会加重皮肤炎症反应，从而产生逆作用。

此外，由于牛皮癣是一种复杂的疾病，其发病与遗传、环境、免疫功能失调等多种因素相关。因此，在治疗牛皮癣的过程中，应根据患者具体的情况，结合中西医疗法进行综合治疗。

综上所述，尽管大蒜具有一定的抗菌作用，但在应用于治疗牛皮癣时并无明确的治疗效果，同时还存在一定的局限性和副作用风险。因此，对于牛皮癣患者而言，应该选择针对基本病理机制的标准化治疗以及中西医结合的综合治疗方式，以期达到更好的疗效。