牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，通常开始于青年期和中年期，在不同的季节可能会出现加重或缓解的情况。因此，了解什么季节牛皮癣会爆发，对患者能够对症下药，提高治疗效果具有重要意义。

一般来说，牛皮癣患者的症状在秋季、冬季和早春季节会明显加重，而在夏季相对缓解，下面具体分析：

1.秋季

秋季天气干燥，风力较大，气温逐渐降低。一些患有牛皮癣的患者，由于减少了太阳照射，毛细血管收缩，皮肤循环也随之减少，这就容易导致皮肤干燥，角质层变厚，皮肤出现瘙痒、红斑、鳞屑等症状，同时感染疾病的机会也相应提高，导致病情进一步加重。

2.冬季

冬季是牛皮癣患者最容易出现的季节。冷空气和暖空气交替，气温极其低下，刺激性的物质对皮肤的刺激也增强了，而且患者在冬季普遍穿的较多，血液循环相对较差，整体免疫力下降，因此患者的牛皮癣会有所增加。

3.早春季节

早春季节通常相对较干燥、寒冷，相较于其他季节，风沙较大，污染较重，加上缺少日照，这些都对患有牛皮癣的患者影响较大。

4.夏季

夏季阳光充足，天气潮湿，有利于身体内部代谢物质的消化和吸收，促进细胞新陈代谢和皮肤血流量。不仅能使皮肤变得更柔软滋润，同时也有助于缓解牛皮癣的症状。夏季还有更多的运动和户外活动机会，锻炼和增加新陈代谢，提高患者的身体免疫力。

总之，季节是影响牛皮癣患者症状的一个重要因素。根据不同季节的温度、湿度、风力等因素，患者可以采取相应的预防措施，比如注意保持皮肤清洁卫生，积极锻炼身体，调整生活方式等等，以改善病情和减轻痛苦。同时，建议患者务必定期就医，接受专业的治疗和指导。