牛皮癣是一种慢性皮肤病，常见的症状包括皮肤干燥、鳞屑、皮肤变厚、红斑等等。而白癜风则是一种局部或全身的色素脱失，表现为肌肤变白。因此，这两种疾病的病因和症状都有所不同，且治疗方法也不同，牛皮癣药水不能治疗白癜风。

白癜风是由于体内的黑色素细胞受到破坏或缺乏而导致肤色的变白。目前尚未发现彻底治愈白癜风的方法，但可以通过一些医疗手段来缓解其影响。常规治疗包括使用照射紫外线B、局部激素和免疫系统抑制剂等药物治疗，以及手术植皮、色素移植等方法。

与牛皮癣不同，白癜风的治疗需要针对色素细胞的特殊性质，因此药物和治疗方案也需要区别对待。虽然在某些情况下，人们可能会将两者混淆，但根据临床研究和治疗经验来看，使用牛皮癣药水并不能治疗白癜风。

总之，患有牛皮癣和白癜风的患者应该到专业的医院或诊所进行咨询，根据不同的病情制定恰当的治疗方案。同时，及时治疗可以减轻病情的影响，提高生活质量。