不掉屑不是牛皮癣的表现。牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其主要表现为皮肤出现红斑、鳞屑和厚硬的皮肤斑块。而出现鳞屑则是牛皮癣最典型的表现之一。鳞屑可以出现在身体的任何部位，如头皮、脸部、手指、关节等处，严重的时候会影响到生活质量甚至损害到患者的自尊心。

通常情况下，牛皮癣会因为角质过度增生和角质层受损而产生鳞屑。这些鳞屑会在受损的皮肤表面堆积形成厚厚的覆盖物，进而影响皮肤正常的代谢功能和正常的排泄作用，使皮肤过度干燥，并容易感染细菌、病毒等。

因此，如果发现皮肤出现鳞屑症状，应及时到医院进行诊治，以便早期发现和治疗牛皮癣。同时，要注意保持皮肤清洁和卫生，避免使用激素类、口服类抗过敏药物或服用容易引起牛皮癣加重的药物，以及做好常规的锻炼身体、保证积极乐观的心态。