中医泡酒治牛皮癣是一种传统的中医治疗方法，其基本原理是通过泡制酒类饮品，将药物成分溶于酒中，使其能够更好地渗透到皮肤内部，起到疏通经络、祛风消斑的作用。

在中医理论中，牛皮癣被归为“癣疾”范畴，常与风症、湿热等因素有关。中医治疗注重整体调理，通常会根据个体情况综合选用各种草药进行配方。而采用泡酒治疗则是其中的一个治疗手段。

对于中医泡酒治牛皮癣，需要注意以下几点：

1. 配方选择

不同的患者所使用的中药配方也不同，要根据患者的具体状况和病情来选取适当的中药。常用的防风、白术、黄柏、地黄等草药可以增强皮肤的抵抗力，缓解皮肤瘙痒等症状。

2. 注意饮酒量及频率

泡制的中药酒饮品是一种药用酒，使用时应注意饮酒量及频率。一般来说，对于初发病症的患者，一个月内只需喝几次，每次饮用不要太多。已经确诊为牛皮癣的患者，则需要更为谨慎，应遵医嘱正确使用，并定期到医院做进一步诊疗。

3. 配合其他治疗方法

中医泡酒治疗只是一种辅助治疗方法，不能单独使用，必须和其他治疗方法配合使用，如中药口服、针刺和外用制剂等。

4. 着重调理体质

中医泡酒治疗也可以作为一种较好的调理体质的手段，有助于增强体质和免疫力。针对不同的人群，应该选择不同的中药配方，坚持长期饮用，有助于缓解牛皮癣症状和减轻复发的可能性。

总之，中医泡酒治牛皮癣是一种传统的治疗方法，它可以通过改善气血匀畅、祛风化湿等渠道来缓解患者的症状和疾病。但其治疗效果在不同人群中会有所差异，需要逐一根据个体情况来选择合适的中药配方和治疗方案。