橙子皮治牛皮癣，是一种常见的民间偏方。橙子皮富含丰富的维生素C和果酸，具有收敛、杀菌、消炎、润肤等功效，但是否能够真正治愈牛皮癣需要进行科学的评估和验证。

首先，需要了解牛皮癣的病因和治疗原则。牛皮癣是一种自身免疫性、慢性复发性疾病，其特点是皮肤表面出现红斑、鳞屑、丘疹等症状，可能伴有瘙痒、疼痛等不适感受。目前治疗牛皮癣的原则是：一是控制症状，减轻瘙痒、疼痛等不适感受；二是改善皮肤损害，降低皮肤角质化程度，减少病变部位的厚度和角质量；三是避免复发，尽可能延缓病情进展，降低复发率。

然后，需要评估橙子皮治疗牛皮癣的作用机制和临床效果。橙子皮中的果酸可以刺激皮肤细胞再生和表皮层剥落，有助于缓解牛皮癣病变部位的症状，但并不能彻底根治病情。此外，橙子皮可能会引起过敏反应等不良影响，需要注意使用方法。

综上所述，橙子皮可以作为辅助治疗牛皮癣的方法之一，但并不能代替正规的医学治疗。对于牛皮癣患者而言，最重要的是尽早就医，进行系统性、规范化的诊疗和治疗方案。同时，还需建立健康的生活方式，保持心理稳定，加强锻炼，改善饮食等，以维护身体健康和提高免疫力。