可以，但要选择适合的茶叶和正确的饮用方法。

茶叶中富含抗炎、抗氧化等营养素，可以缓解牛皮癣患者的症状。特别是绿茶和乌龙茶，含有丰富的茶多酚和儿茶素类物质，具有显著的抗氧化和抗炎作用。此外，黑茶也有一定的功效，可以增强体内免疫力、调节肝肾功能，对牛皮癣患者有益。

饮用茶叶的方法很重要。不宜在空腹时喝茶，以避免刺激胃肠道；也不宜大量饮用，以防导致尿频或其他不良反应。最好在饭后1个小时左右饮用，每日1-2次，每次泡茶3-5分钟即可。此外，牛皮癣患者还需注意口腔卫生，及时漱口，以避免茶渍滞留在口腔内引起疼痛或加重症状。

需要注意的是，如果患者有过敏史或特殊情况，如胃溃疡、高血压等，应在医生指导下饮用茶叶，以确保安全和有效。另外，茶叶并不能替代正规治疗，患者仍需按医生嘱托进行标准治疗，以达到更好的效果。