牛皮癣是一种常见的慢性自身免疫性疾病，主要特征为皮肤表现出红色鳞屑斑块。治疗牛皮癣需要综合考虑多方面因素，包括患者的年龄、病情严重程度、生活习惯等等。薄荷糖是一种美味的食品，很多人会将其当做口香糖或清口剂使用，但对于牛皮癣患者来说能否吃薄荷糖还需要具体情况具体分析。

首先，薄荷糖的主要成分是薄荷油和糖分，因此包含的营养较为简单，不会对身体产生显著的影响。尽管如此，牛皮癣患者在食用薄荷糖时也需要注意一些事项：

1. 对于易过敏的患者，应该避免过多食用薄荷糖，或者尝试其他口味的糖果。

2. 患有胃肠道疾病（如胃溃疡、消化不良等）的患者，特别是服用过多药物的患者，应该谨慎食用薄荷糖，以免加重病情。

3. 牛皮癣患者在饮食方面应该避免过度刺激性食物的摄入，例如辛辣、油腻等，而薄荷糖则恰恰相反，它具有一定的刺激性，因此建议控制数量。

4. 如果牛皮癣患者吸入了太多薄荷糖，可能会导致喉咙炎等上呼吸道感染，在这种情况下应该立即停止食用，并及时就医。

总之，牛皮癣患者可以适量食用薄荷糖，但需要注意质量和数量问题，保持一个均衡的饮食，合理搭配营养，避免过度食用单一类型的食品。如果患者对薄荷糖过敏或存在其他疾病，则应该谨慎考虑食用问题。建议牛皮癣患者在饮食方面以保证营养丰富、多样化为主，以达到治疗及预防、延缓进展的效果。同时，养成健康良好的生活方式，减轻精神压力、防止过度疲劳也是牛皮癣患者治疗过程中需要注意的问题。