牛皮癣不能吹空调这个说法并不完全正确。对于患有牛皮癣的人来说，环境干燥是一个非常重要的因素。在使用空调的过程中，由于空气中的水分被抽走，很容易导致皮肤干燥、瘙痒等问题。因此，在使用空调时，需要注意一些措施，以避免加重牛皮癣的症状。

首先，尽量避免长时间待在空调房间内。过度的干燥会使身体缺少水分，进而导致牛皮癣病情恶化。因此，在使用空调的过程中，需要保持适当的湿度。可以使用加湿器来增加空气中的水分，或在室内布置些花草盆栽等植物来提高湿度。

其次，可以使用温水洗浴。在清洁皮肤时，使用温水可以减少皮肤的刺激，同时也可以保护皮肤屏障，减少水分蒸发。洗浴时使用温和的洗涤剂，避免刺激皮肤，也不要过于频繁地清洗皮肤。

除此之外，可以适当的进行呼吸锻炼，增加身体的排汗量，避免身体内部过度干燥。保持一个健康的生活习惯，多饮水，合理膳食，有助于减少皮肤病的发生。

总而言之，牛皮癣不能吹空调这个说法并不完全准确。在使用空调的过程中，需要注意保持室内适当的湿度，使用温水进行清洁，适度的进行呼吸锻炼，保持健康的生活方式，这些方法可以帮助患者减轻症状，改善生活质量。