牛皮癣是一种常见的慢性皮肤疾病，该病主要表现为皮肤红、肿、痒、鳞屑等症状。而汤圆是一种传统节日美食，由于其中含有粘性淀粉源，以及大量的糖和油脂，因此很多患者都会担心吃汤圆会不会对爆发中的牛皮癣造成不良影响。下面就来回答：牛皮癣能吃汤圆吗？

首先，我们需要知道，牛皮癣并不是一种由饮食引起的疾病，因此它并不会因为你吃什么而恶化，或者因为你不吃什么而好转。但是，你的饮食习惯会影响你的身体健康状况，包括你的皮肤健康。

其次，对于牛皮癣患者来说，虽然目前尚未发现与汤圆或其他传统节日美食有明显关联的研究，但是我们可以根据汤圆的成分来推断它对牛皮癣患者是否有益或有害。汤圆主要由糯米粉、水和一些鲜香的食材制成。它富含淀粉和能量，其中糯米粉是一种高糖低蛋白的食物，提供了一定量的碳水化合物和少量蛋白质。但是，汤圆中的糖和油脂含量比较高，过多的糖和油脂可能导致肥胖、代谢综合征和其他慢性疾病。

最后，总的来说，患有牛皮癣的患者在饮食上应该避免摄入过多糖分和油脂，特别是精制糖，经常动辄吃就会增加血液中的炎症因子，也会对身体造成不良影响。而汤圆虽然并非明显的恶性食品，但也并非必须食用的美食，我们在饮食上应该讲究节制，适量食用即可。

综上所述，牛皮癣患者可以适当食用汤圆，但是需要注意控制食用量，并注意合理搭配其他食物，避免过多的糖分和油脂对身体造成不良影响。如果你有特殊的病情，例如伴随着重度鳞屑、感染等并发症，建议咨询专业医生或营养师的意见，以便制定更好的个体化饮食计划。