银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，其特征是皮肤呈现红斑、鳞屑和丘疹等不同形态的病损。银屑病的发作与活动之间周期性交替，也就是说，可能会出现复发和缓解的现象。在治疗期间，饮食和生活习惯对于病情的改善起到了十分重要的作用。所以，对于有些患者，他们可能会想知道如果银屑病一年没复发能否喝酒。

首先，需要明确的是，银屑病并没有直接关联到饮酒和饮食。然而，饮酒会影响人体免疫系统的功能，可能会产生负面影响。对于银屑病患者来说，酒类的摄入可能会导致神经系统和内分泌系统功能紊乱或免疫抑制，过量饮酒也可诱导复发。此外，饮酒减弱肝脏的解毒功能，容易使化学物质堆积在体内，可能导致银屑病的加重。

那么，如果银屑病一年没复发，能否适量喝酒呢？ 我认为，这取决于具体情况。一般来说，患者应该避免过量的饮酒，建议控制在每日标准饮酒量以下（男性每日标准为不超过三两，女性每日标准为不超过两两）。此外，要注意个人体质和饮食搭配，减少刺激性食物的摄入，如辛辣刺激、酸甜油腻等等。

总之，对于银屑病患者来说，保持健康的生活方式十分重要。避免过量饮酒以及控制饮食和保持适当的运动，都有助于改善免疫系统功能和减轻病症。如果您有需要，请立即咨询所在医院的皮肤科医生，以获取专业指导。