体癣能用醋吗？

那么，是不是什么菜都可以放醋呢？这种观念的完全错误的哦，有一些食材和醋是相克的，不能一起吃。

今天，就来看看吃醋要注意的方面都有哪些吧。

醋的好处是什么调味：醋在日常生活中用得最多的是调味，日常的烹调中醋是其中的一个主要的调味料。

醋 可以去腥解腻，增加食物的鲜味和香味，同时可以减少食物在加热过程中维生素C的减少。

烹调鱼类食品的时候，加点醋可以解除腥味，还可以让食物中的钙。

铁更 容易的溶解出来，有利于人体的吸收和利用。

烹调的时候如果不慎放多了盐、辣椒、油等，导致过咸、过辣、过油腻的话，加入醋可以减轻味道。

烧肉的时候还可以加点醋可以让肉更快的煮烂，增加肉香味道。

美容：醋的美容作用主要体现在对于皮肤和毛发的滋润收敛、缓和色素的沉着。

将醋和甘油，按照1：5的比例混合之后涂抹肌肤可以让肌肤更加的细腻，一勺醋加入250克清水、10克蜂蜜中，调和之后饮用，每天临睡前饮用一次即可以达到让皮肤细嫩红润的功效。

将两只鸡蛋、一勺麦芽油和一勺香醋混合之后，洗干净头发之后，将混合物擦在头发的根部，停留半个小时然后用清水冲干净，可以将头发中的油垢清洗干净，头发会变得更加的乌黑光亮。

临睡之前用醋涂抹头发可以防止头屑。

另外很久以前就有用醋来腌制鱼肉和蔬菜的做法，增加食物的保存期。

醋和盐都是历代以来最好的防腐剂。

现代科学研究证实醋确实有很强的杀菌能力，可以在30分钟之内杀死化脓性葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、痢疾杆菌等。

在呼吸道疾病多发的季节，可以在醋里面渗入一些水，然后放在火上面加热，让醋水混合物慢慢的在室内蒸发，可以达到有效的预防感冒的功效。

肝糖在燃烧的过程中会生长焦性葡萄酸，然后又分解成为乳酸，除去一部分的乳酸会通过尿道排出体外之外，还有一部分的乳 酸会继续留在体内。

治病：普通的醋还有治病的作用，因为醋中的主要成分是醋酸，可以刺激胃神经，让胃分泌增强和制止胃内食物过度发酵，有开胃消滞的作用。

现代临床医学上还有用醋治疗高血压，胆道蛔虫病、萎缩性胃炎、小儿腮腺炎、体癣、手足癣、轻度的烧、烫伤等疾病。

另外如果误吃了碱性的毒物的话，立即大量的饮用稀释的醋可以起到急救的作用。

接下来，为大家介绍一下吃醋的注意事项吧。

什么菜不能放醋醋+猪骨汤：影响人体对营养的吸收。

醋+羊肉：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。

醋+胡萝卜：胡萝卜素就会完全被破坏了。

醋+芥菜：破坏胡萝卜素。

醋+四季豆：破坏营养价值。

醋+牛奶：一起吃会引起腹中病结，可以用地浆水治疗。

醋+芹菜：损伤牙齿。

哪些人不能吃醋对醋过敏者及低血压者忌用。

食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。

正在服西药者不宜。

正在服用某些西药者不宜吃醋。

因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。

正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。

使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时，不宜吃醋，因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低，影响药效。

服“解表发汗”的中药时不宜。

中医认为，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。

胃溃疡和胃酸过多患者不宜。

醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。

骨折的老年人避免吃醋。

另外，老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃醋。

醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

日常吃醋，以上注意事项要切记哦。