蜂蜜在一定程度上可以对银屑病患者的身体起到好处，但并不是说银屑病患者就可以随意食用。需要根据不同人的情况来判断是否适合，同时也需要慎重选择合适的食用方式。

首先，银屑病是一种自身免疫性疾病，与身体的免疫系统有关。而蜂蜜具有一定的抗氧化、抗炎和抗菌作用，其中的活性成分能够达到调节免疫系统的作用。因此，在一定程度上，适当食用蜂蜜或者使用蜂蜜外敷都可能会有缓解银屑病的效果。

然而，并非所有的蜂蜜都适合银屑病患者食用。例如，皮肤过敏的患者可能会因为蜂蜜引起过敏反应。同时，一些蜂蜜会含有过多的糖分，如果摄入量过大，可能会引起体重增加等问题。

对于银屑病患者，可选择无加工、无添加剂的纯天然蜂蜜进行食用，每次摄入量不超过一小勺即可。也可以将蜂蜜用于外敷，涂抹于患处皮肤上，有助于缓解局部疼痛和红肿等症状。

需要注意的是，银屑病是一种慢性疾病，无法通过单一的营养补充而彻底治愈。建议患者找到合适的综合治疗方案，并遵医嘱进行治疗。如果想要食用蜂蜜，建议在专业医师指导下进行，并遵循适量原则。