银屑病可以碰水，但是需要注意以下几点：

1. 避免过度清洁和擦洗皮肤：银屑病患者的皮肤常常容易干燥、脱屑、发痒，这些都导致患者想要频繁地清洁或进行擦洗。然而，过度清洁或擦洗皮肤会刺激皮肤，使银屑病反复发作。因此，应该选择温和的清洁产品，避免擦洗过度。

2. 不宜长时间泡浴或游泳：与一般人不同，银屑病患者的皮肤更敏感脆弱，如果长时间泡浴或游泳，皮肤会出现水泡、发红、痒痛等症状。因此，建议控制泡浴或游泳时间，尽量控制在15分钟左右，并在离开水池后及时用毛巾擦干皮肤。

3. 选用适合的浴液和护肤品：针对银屑病患者受潮湿刺激后皮肤普遍易发生病变的特点，应该选择一些温和护理功效明显的浴液和护肤品，平时应尽量选用保湿性好的护肤品避免皮肤干燥。此外，对于容易发生瘙痒现象的部位，还可以使用一些带有止痒成分的护肤品，以缓解银屑病引起的瘙痒。

4. 注意个人卫生：银屑病患者要更加注意个人卫生，遵循日常洗澡、勤换衣、勤洗衣服等基本卫生习惯，并且要选择柔软透气的衣物。建议银屑病患者在清洗个人物品、内衣时加入杀菌消毒液，以免细菌滋生并造成感染。

总之，银屑病患者可以碰水，但需要注意合理控制水的温度、浸泡时间和水量，不可过度清洁或擦洗皮肤，并选用温和的浴液和护肤品。同时，银屑病患者要注意个人卫生，并选择透气的衣物，避免感染。