银屑病是一种慢性、复发性皮肤疾病，会对患者的身心健康造成影响。目前尚无治愈银屑病的方法，但是可通过药物治疗、光疗、生物制剂等手段进行控制和缓解。在日常饮食方面，有些食物对于银屑病的治疗与缓解具有积极作用，而对于芹菜这一问题，我们可以从以下几个方面进行解读。

一、芹菜富含营养，有助于改善机体免疫状态

芹菜富含维生素C以及多种矿物质等营养素，能够帮助加强机体免疫系统的功能，调节免疫系统的平衡，提高身体对于不良因素的抵抗能力。银屑病患者机体免疫状态相对较低，易受到各种病原体的侵袭，导致皮肤损伤，因此，适当的摄入芹菜会对于改善患者的免疫状态起到一定的帮助作用。

二、芹菜是否能激发炎症反应还存在争议

芹菜富含的黄酮类、香豆素等成分可能具有一定的致敏作用，在某些特定情况下，会对于银屑病患者皮肤产生刺激性作用，从而加剧病情。但是关于此问题的结论并不明确，因为实验结果存在差异，可能也与患者的个体差异有关系。一般情况下，适量的芹菜　并不会对大多数银屑病患者产生不良作用。当然，如果患者对于芹菜过敏或出现加重皮肤病变等情况，应及时停止食用。

三、若搭配其他食物合理搭配，有助于改善银屑病症状

如果银屑病患者在芹菜的摄入中适量地搭配其他有益的食物，如鱼类、海藻、冬瓜、大蒜等，可以起到协同治疗效果，改善患者银屑病的症状。同时建议避免食用一些辛辣刺激、异味重的食物，如辣椒、酒等，以免加重患者的症状。

四、建议在医生指导下进行食疗

虽然芹菜摄入对于银屑病患者有着一定的益处，但是在进食芹菜时要根据自己的病情和体质实际情况进行适量的调整。建议在医生的指导下进行食疗，循序渐进，切勿一步到位地大量食用，以免出现不良反应，情况加重。

总之，芹菜对于银屑病患者是否有益，需要依据实际情况进行评估。在享受美食之余，千万不要让它拖累您的健康。患者应时刻关注自己的身体状况，保持心情愉悦和正常的生活方式，积极配合医生的治疗，才能取得更好的治疗效果。