蒜头水一直以来以其抗菌、消炎的特性受到人们的喜爱，但是关于它是否可以治疗银屑病，目前还没有足够的科学研究来证实。

首先，银屑病是一种复杂的自身免疫性疾病，其发病与多种因素有关，包括基因遗传、环境、免疫调节等多方面因素。因此，治疗银屑病需要综合考虑多个方面因素，针对不同病情做出个体化的治疗方案。而蒜头水只是针对银屑病一个局部症状提出治疗的看法，无法根治银屑病根本原因。

其次，蒜头水本身具有激发免疫系统的作用，如果患者的免疫系统处于亢进状态，可能会加重病情，并引发其他免疫相关疾病。因此，使用蒜头水治疗银屑病必须谨慎，并且必须在专业医生指导下进行，避免造成不必要的伤害。

最后，虽然蒜头水具有一定的抗菌、消炎作用，但银屑病的治疗需要个体化，很难根据一个人的情况来简单给出治疗建议。因此，在治疗过程中，建议患者积极寻求专业医生的帮助和建议，制定个性化的治疗方案，避免因为自己的不慎而误事。

综上所述，尽管蒜头水在某些情况下可以发挥一定的作用，但它并不能彻底治愈银屑病，治疗银屑病需要个体化、综合而又科学的方法，并且需要在专业医生的指导下进行，患者不应盲目听从亲友或网络信息的建议。