银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，与许多因素相关，包括基因、环境和免疫系统。虽然目前没有直接的证据表明银屑病与饮食有关，但饮食可以对疾病的管理产生影响。

牛蛙是一种免疫性高的食品，由于它富含多种营养成分，如蛋白质、维生素B6、铜、磷、钾和硒等，因而被认为是一种健康的食物。具体来说，它也含有Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸可以减轻炎症反应，并且还有抗氧化作用，可以保护皮肤健康。因此，牛蛙在一定程度上对于银屑病的治疗是有好处的。

然而，我们必须注意到牛蛙本身也是一种可能引起过敏反应的食物，敏感的人可能会出现类似皮肤病的症状。此外，与其他肉类一样，牛蛙也含有一定量的脂肪和胆固醇，过多的摄入可能会增加身体的炎症反应，这是银屑病的恶化因素之一。

因此，对于银屑病患者而言，建议食用牛蛙时要注意适量，避免过度摄入，以免引起其他问题。此外，如果本身有食物过敏史或存在其他慢性疾病，应该在医生或专业营养师的指导下进行饮食管理。

总之，虽然牛蛙可以作为银屑病治疗中的一项有益补充，但是我们不能将它单独看作是一个“银屑病神药”，必须在全面的治疗计划中考虑其作用。