银屑病可以多吃水果和蔬菜

银屑病是一种自身免疫性疾病，其症状除了皮肤上出现银屑病斑外，还包括红、肿、痒、疼痛等不适。虽然目前尚无治愈银屑病的方法，但是合理的膳食搭配可以减轻银屑病患者的症状。其中，水果和蔬菜是可以多吃的食物。

水果和蔬菜是含有丰富维生素和钾等微量元素的天然食物。因此，银屑病患者应当经常食用含有生物类黄酮的水果和蔬菜。生物类黄酮是一种强效的天然抗氧化剂，具有抗炎、抗感染、抗肿瘤等作用，能够帮助身体抵御炎症反应，减轻症状。

同时，银屑病患者还应该避免进食富含反式脂肪酸的食品，如快餐、油炸食品和含有过多糖分的食品。这些食品会增加人体内的炎症反应，使银屑病的症状加重。

综上所述，银屑病患者可适当增加水果和蔬菜的摄入量，来减轻症状。但同时也需要注意维持营养均衡，合理搭配饮食，避免过度依赖某一种食物治疗银屑病。此外，在饮食上还要养成良好的生活习惯，少吸烟、少饮酒，保证充足的睡眠和合理运动，这些都是减轻银屑病症状的重要措施。