作为一名银屑病专家，我必须告诉大家的是银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，目前尚无根治方法，但可以通过治疗来缓解症状和减轻患者的不适。而关于银屑病醋是否可以食用这个问题，我们需要对银屑病醋进行具体分析。

首先，所谓“银屑病醋”并不是一种官方的医学治疗方法，因此并没有得到很好的研究验证。银屑病患者如果要使用食物治疗，应该选择经过严格筛选和科学验证的食物，并在医生指导下谨慎使用。

其次，白醋常被用于家庭清洁、调味等方面，它可以起到消炎、杀菌、去污等作用，但是并没有针对银屑病的特殊效果。例如，银屑病患者的头皮可能有剧烈的瘙痒和脱屑现象，如果使用白醋涂抹头皮，可能会使头皮更加刺激和发痒，从而加重症状。

再次，银屑病的治疗应该根据患者的具体情况制定个性化的方案。银屑病有多种症状和类型，不同类型的患者需要选择不同的治疗方法。例如在轻度型的银屑病下，可以使用局部外用激素、抗生素等药物进行治疗，而中重型银屑病则需要口服免疫调节剂、光疗等比较系统的治疗方法。因此针对不同病情，我们提倡患者获得专业医生的指导和建议，不要盲目听信一些民间偏方并进行试验。

综上所述，银屑病醋并不存在，即使是针对具有特殊功效的食物进行食物治疗，也应该在医生指导下进行，并且遵循科学性、安全性、有效性、可行性的原则。银屑病患者应该积极配合医生制定个性化的治疗方案，保持良好的生活习惯，充分了解该疾病的相关知识，以确保疾病得到及时和科学的治疗。