银屑病是一种慢性皮肤病，会出现红斑、鳞屑、瘙痒等症状。虽然无法根治，但可以通过合理的治疗和日常生活调节来控制症状。

对于银屑病患者而言，从事餐饮行业工作是可行的，但需要注意以下几个方面：

1. 做好症状控制

在从事餐饮行业工作之前，应当先进行一段时间的治疗，控制银屑病的症状。通常情况下，医生会推荐外用药物和口服药物相结合的方式进行治疗，如激素类药物、维A类药物、免疫抑制剂等。这些药物需要在医生的指导下使用，避免出现副作用。

2. 提高个人卫生

从事餐饮行业工作需要接触食品和人群，因此，患者应该注意自身卫生。应该勤洗手、勤洗头，注意消毒和个人卫生，避免感染。

3. 避免劳累过度

从事餐饮行业工作需要长时间站立、弯曲等姿势，容易导致疲劳过度，甚至加重银屑病症状。因此，在工作中应该合理安排休息时间，保持适量运动，不要过度疲劳。

4. 选择合适的工作环境

在选择从事餐饮行业工作时，应该优先考虑环境的卫生和空气流通情况。尽量避免接触烟雾、异味、刺激性气体等不良环境影响，以减轻病情。

总之，银屑病患者可以从事餐饮行业工作，但需要注意上述几个方面，综合考虑自身情况和工作环境。同时，应该保持积极心态，认真调节生活习惯，早期诊断和治疗，控制症状，提高生活质量。