从医学的角度来看，喝酒不会直接导致银屑病的发生或者加重，但是过量饮酒会影响治疗和预防。与银屑病有关的因素有很多，例如基因、免疫系统失调、环境因素等等。喝啤酒不是直接导致银屑病的一个因素，但是过度饮酒会影响睡眠和身体机能，让疾病得以恶化。

那么为什么有些人喝啤酒后会起皮呢？有些情况下，可能是个人过敏反应导致的。啤酒中含有的成分、添加剂或者酒精都可能触发个人的过敏反应，释放出过敏原质，导致皮肤出现红斑、水泡、过敏性皮炎等症状。对于银屑病患者来说，重度饮酒或者过度挥霍会减弱神经生理的作用，阻碍身体抵御的免疫力，使疾病进一步加重。

另外，过量饮酒可能会对药物治疗产生影响。例如，银屑病常用的激素类膏药和内服抗炎药物，如果和酒精混合使用，会降低药效或加重药品的副作用，而这会间接地加重银屑病的症状。

总之，虽然饮酒不是直接导致银屑病起皮的因素，但是过度饮酒会减弱身体机能和免疫系统，直接影响疾病的治疗和预防效果。所以，如果你是一名银屑病患者，请适量饮酒，保持健康生活方式，避免对身体产生伤害。