牛皮癣是一种慢性疾病，它会引起皮肤出现红色、肥厚、脱屑的病变。因此，对于牛皮癣患者而言，喝酒问题需要谨慎考虑。

首先，喝酒会影响人的生理功能，对于牛皮癣患者来说也一样。如果患者消费过量的酒精，就会导致对皮肤的损伤，这很可能会加重或者加快牛皮癣的发展。酒精对身体有毒性作用，消耗人体微量元素，削弱了免疫力和皮肤再生能力，不利于牛皮癣的康复治疗。

其次，酒精还会影响人类的血液循环，带走了体内的水份，造成皮肤逐渐干燥，而干燥的皮肤更容易在牛皮癣患处出现裂口、割伤，引发感染，加速病情发展。

最后，有一些特殊药物是不能和酒精同时服用的，否则会导致副作用加重，产生不良反应。因此，如果患者在接受牛皮癣治疗进程中同时饮酒，很可能会对其造成严重影响。

综上所述，牛皮癣患者能否喝酒还是要根据个人情况而定。一般来说，如果患者的牛皮癣病情较轻，饮酒并不会对康复治疗产生过大的负面影响，但是过量饮酒和常规大量饮酒还是不利于健康并对疾病治疗造成困扰。如果患者的病情较为严重，最好在医师指导下限制或者停止饮酒。