很遗憾，我无法给出具体的答案。牛皮癣并非是有年龄、性别、地域限制的疾病，它可以发生在任何人的皮肤上。然而，由于诱因存在差异或是其他原因，一些地区可能牛皮癣的患者比较多，但具体哪个城市牛皮癣患者最多，需要实地的数据统计支持，广义地刻画整个郴州乃至全国应该不是个简单的问题。

对于牛皮癣的治疗，我可以给出一些建议。很多患者会选择使用外用药膏和内服药物来控制症状，这些方法确实可以缓解患处的红肿、鳞屑等症状，但牛皮癣的治疗不仅止于此。需要综合考虑患者的年龄、病情程度、遗传因素等因素，进行个体化治疗方案。

除了药物治疗之外，改变生活方式也是防治牛皮癣的重要手段。避免过度疲劳、保持正常作息时间、减轻心理压力、注意饮食等都对缓解症状有很大的帮助。另外，适当的皮肤护理也是关键之一，如保持肌肤清洁、保湿、避免过度摩擦等。

总的来说，防治牛皮癣需要进行个体化的综合治疗，需要针对患者的具体情况做出相应的措施，既有药物治疗，也包括生活方式和日常护理。当然，从治疗牛皮癣的角度出发，预防牛皮癣的发生刻不容缓。尤其是那些已经为牛皮癣所困扰的患者更应该重视预防工作，因为再一次患上牛皮癣时，更有可能出现严重后果。