牛皮癣是一种与免疫系统有关的自身免疫性疾病，常见症状包括皮肤出现红斑、鳞屑、剥落、瘙痒等。为什么牛皮癣的人都怕冷是一个常见的问题，下面我们来详细探讨。

一、寒凉刺激加重炎症反应

牛皮癣的主要病理生理变化是局部免疫细胞的增多和活化，导致病灶的发红、肿胀等炎症反应。当身体暴露在冷空气中时，皮肤细胞会受到寒凉刺激，导致毛细血管收缩和血流减少，使得局部炎症反应更为明显，皮肤更易发红、肿胀和瘙痒。此外，冷空气还会使皮肤水分蒸发速度加快，容易出现皮肤干燥和角质层损伤，从而加重病情。

二、光敏感性造成过度应答

另外，牛皮癣患者常伴随着光敏感性，这是指皮肤对紫外线的过度反应。研究表明，冷空气延迟了皮肤对光线的暴露时间，导致患者没有足够的时间适应光线，从而增加了对紫外线的敏感性，使病灶发生进一步的加重。此外，光线干扰了皮肤中免疫细胞的功能，减低了它们对病毒和其他感染物的清除能力，因此容易让病情恶化。

三、心理因素加剧病情

另外，很多牛皮癣患者因为疾病的影响导致心理状况不佳，焦虑和抑郁常常困扰着他们。当他们遭遇寒冷天气时，由于缺乏足够的身体锻炼及日常习惯，加之感到孤单和无助，会导致血液循环减缓、代谢变差，从而使病情进一步加重。因此，建议牛皮癣患者在冬季要注意保暖、心理疏导等多方面因素。

以上是牛皮癣患者怕冷的原因及其影响，我们需要根据个体差异进行全面而综合的治疗措施。在平日里，患者应该注意健康生活方式，如合理饮食、适度运动和保持良好心态等，并遵医嘱采取药物、光疗、物理疗法等综合治疗方案。此外，在冬季要尽量减少强烈阳光和寒冷刺激对身体的不良影响，穿着温暖、透气，柔软舒适的衣物，保持角质层滋润和皮肤湿度等，都是有益的保健习惯。