牛皮癣患者可以吃木薯粉，但需要注意以下几点：

1. 食用前洗净：由于木薯含有氢氰酸毒素，食用前必须彻底清洗去除毒素。

2. 适量食用：木薯含有大量淀粉，摄入过多会引起消化不良。

3. 避免暴饮暴食：过度食用木薯粉可能会导致胃肠道不适，影响健康。

4. 配合药物治疗：虽然木薯粉具有一定的保健作用，但它并非牛皮癣治疗的首选，需要搭配专业的医药进行治疗。

总之，牛皮癣患者可以适当食用木薯粉，但要注意清洗，适量食用，避免暴饮暴食，并且需配合药物治疗。同时建议在医生的指导下饮食调配，以达到更好的治疗效果。