人工牛黄是一种传统中药材，被广泛应用于中医治疗多种皮肤疾病，包括牛皮癣。其主要成分为黄连素和黄柏碱等，具有抗菌、消炎、清热解毒、收敛止痒等作用。

人工牛黄治疗牛皮癣的原理是通过调节机体免疫系统、缓解炎症反应、抑制皮肤角质细胞增生等途径，改善牛皮癣病情。实际应用中，一般采用内服和外用联合治疗的方式。

首先，对于内服人工牛黄，可以选择口服人工牛黄胶囊或者口服人工牛黄颗粒。具体剂量和用法应根据患者病情严重程度和个体情况而定，一般口服5-10天后可见病情好转。需要注意的是，内服人工牛黄时要避免和寒凉食物以及酒精等刺激性物质同时食用，有胆道疾病者以及孕妇、哺乳期妇女和儿童等应慎用或避免使用。

其次，对于外用人工牛黄，一般采用熏洗或者涂抹等形式。可以将人工牛黄制成熏药或者配合其他草药一同熏洗患处，也可以将制剂直接涂抹于皮肤表面。外用人工牛黄主要作用是起到消炎止痒、软化皮肤和抑制细胞增生等作用，但需要注意的是，在治疗过程中要避免刺激性物质的接触。

总之，对于使用人工牛黄治疗牛皮癣，需要结合医师的指导和监督下进行，注重平衡药物疗效与安全性，同时进行适当的生活调整和心理疏导。此外，应注意避免食用不宜的食物，保证营养充足，定时就医复查。