牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，治疗方案多种多样，包括口服药物、外用药膏、光照疗法等。然而，很多患者认为，改变饮食习惯或者注意饮食是治疗牛皮癣的有效方法。那么，牛皮癣吃什么能好得快点呢？

首先，需要明确的是，目前并没有任何科学依据证明特定的食物对牛皮癣的治疗有明显的作用。由于牛皮癣的病因尚未完全明确，所以无法从摄入特定营养素的角度出发提供特定的饮食建议。然而，保持健康的饮食习惯对于维持身体的健康至关重要，也有可能对牛皮癣的缓解产生积极的影响。

一些研究表明，某些打击肥胖的饮食减肥法可能会减轻牛皮癣症状。例如，一些研究指出，低卡路里饮食计划、低脂饮食和减肥手术等策略，可能有助于控制牛皮癣的发作并减轻症状。这是因为过度体重会引起炎症反应，而炎症则是牛皮癣发作的一个关键因素。同样的道理，多食用富含纤维、水果和蔬菜的饮食可能降低身体的炎症程度，有助于减轻牛皮癣的症状。

另一些研究表明，摄入某些营养素和补充某些食物成分可能有助于减轻牛皮癣症状，但这些结论尚待证实。例如，一些研究表明，多食用富含维生素D的食物（例如鱼肝油、蛋黄、牛奶和酸奶等）可以增加维生素D的摄入量，从而改善牛皮癣症状。另外，Omega-3脂肪酸也有可能对牛皮癣产生有益的作用。这是因为Omega-3脂肪酸具有助于降低炎症程度的特性。食用富含Omega-3脂肪酸的食物，例如鱼类（例如三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼和金枪鱼等）和坚果和种子，都是有益健康的选择。

总的来说，尽管目前没有特定的食物可以快速治愈牛皮癣，但是保持健康的饮食习惯可能对于减轻症状和控制发作频率具有帮助。多食用适当的水果、蔬菜、全谷类、低脂肪乳制品和健康的蛋白质源，以及减少高糖食物和高脂肪食物等不健康饮食选择，对于维持身体的健康非常重要。此外，某些营养素和补品可能会对牛皮癣产生积极的影响，但需要更多的研究来确定其有效性和安全性。最后，建议患者在调整饮食或者选择口服药物等治疗方法之前，一定要咨询专业医生的建议。