牛皮癣症状通常表现为红斑、鳞屑、皮肤厚化、皮肤干燥等。疾病主要发生在受压部位，如膝盖、肘部、头皮、颈部及下腰等处。

1. 红斑

红斑是指该病初期出现的症状，主要表现为一片片鲜红的斑块，并且这些斑块会不断扩散蔓延，最终整个皮肤表面都会受到影响。

2. 鳞屑

鳞屑是牛皮癣的另一种突出表现，这些鳞屑呈银白色，并且在病情加重时数量会增加。因为瘙痒和自我抓挠等作用，病灶可能会出现溃疡和慢性感染，引起深度痛苦和疼痛。

3. 皮肤厚化

由于牛皮癣会导致角质层异常增厚，所以病灶处的皮肤容易出现厚实、粗糙甚至坚硬的情况。

4. 皮肤干燥

牛皮癣患者皮肤容易出现湿疹，这也就意味着患处的皮肤很容易出现干燥和脱水现象。干燥的皮肤更容易出现龟裂和瘙痒，这也是患者病情加重的原因之一。

总之，牛皮癣的症状十分复杂，需要患者掌握相应的治疗方法才能有效改善病情。