牛皮癣喝了就疼是一种比较罕见的临床表现，通常出现在牛皮癣患者身上。牛皮癣是一种皮肤自身免疫性疾病，常表现为红斑、鳞片等症状。造成牛皮癣喝了就疼的原因比较复杂，可能与以下几个方面有关。

1. 牛皮癣患者身体敏感度高：牛皮癣患者细胞生长与代谢异常，皮肤角质层的厚度也发生变化，所以患者常常对温度、刺激等因素非常敏感。而含有酒精类物质的饮料容易引起身体敏感反应，导致疼痛出现。

2. 乙醇和甘油的刺激：很多饮料中含有乙醇和甘油等物质，这些成分对于牛皮癣患者来说都有刺激作用，可能会加重疾病的症状。此外，这些物质还可能对皮肤进行化学反应，引起刺痛感。

3. 其他成分的刺激：除了乙醇和甘油，饮料中还可能存在其他对皮肤有刺激作用的成分，比如咖啡因、辣椒等，这些物质也可能导致牛皮癣喝了就疼。

针对这种情况，我们应该注意以下几点：

1. 避免饮用过多的含酒精类饮料，尽量选择非酒精饮品。

2. 对于含甘油等物质的食品饮品也要慎重考虑，选择不含或者少含这些成分的产品。

3. 在身体出现不适时，及时就医寻求专业治疗，个体化治疗方案能够有效缓解症状并提高生活质量。