大蒜治银屑病有效吗怎么吃最好？

其中，饮食对疾病的影响患者们一直十分关心，有的担心牛羊肉等发物会使病情加重，也有人盲目忌口，只吃素，由此造成身体营养缺乏，也一定程度影响的疾病康复。

那牛皮癣到底该怎么吃，才能更健康呢？一、油脂类和禽肉蛋奶相比于植物性食物，油脂类和禽肉蛋奶等动物性食物蛋白质含量更好，而且必需氨基酸种类也更加齐全，人体容易吸收，是咱们饮食的重要组成部分。

该类食物对牛皮癣的影响目前还没有明确证据，所以，除了明确有食物过敏外，不需要严格忌口油脂类和禽肉蛋奶。

二、蔬菜水果新鲜蔬果含有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维及黄酮类，能够起到清除自由基、抗氧化的作用，抑制牛皮癣炎症反应。

比如柑橘类水果中，已经证实胡柚、西柚可以抑制细胞增殖，诱导角质形成细胞分化，是咱们防治牛皮癣天然保健食品。

现在有证据显示，地中海饮食能帮助减轻牛皮癣病情程度。

三、粗粮类该类食物含有丰富的纤维素、淀粉、B族维生素、无机盐。

摄入粗粮能帮助清除牛皮癣皮损，如玉米中亚油酸为前列腺素E2前体，能转化成长链脂肪酸，对抗原提呈细胞和T细胞的增殖进行抑制而发挥作用，以减轻牛皮癣炎症，控制病情。

四、香辛蔬菜及调料饮食中调料和辛香蔬菜不可缺少，但咱牛皮癣患者要重视。

如辣椒素能刺激肠道转化生长因子，加重牛皮癣炎症。

而大蒜提取物却能抑制牛皮癣发生的重要通路，可见大蒜对牛皮癣有效。

另外香草、洋葱富含黄酮，而黄酮类化合物能抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化，这对牛皮癣的康复都是有利的。

但是，大家也不能过量摄入，避免刺激皮损，加重病情。

五、喝酒饮茶酒和茶是平时消遣的饮品。

其中，茶中含有茶碱，能增强表皮角化，影响某些增殖相关基因表达，可能促进牛皮癣皮损恢复。

而酒精和其代谢产物会刺激促炎因子释放，诱导淋巴细胞活化和增殖，损害皮肤屏障功能，而且酒精还会增加组胺释放，会加剧皮肤损害。