银屑病是一种常见的慢性病，其主要症状为皮肤鳞屑、搔痒等。三七粉是一种广泛用于中药领域的食品，由三七根及其淀粉等经过研磨加工制成。那么，银屑病能否吃三七粉呢？

首先需要明确的是，三七粉虽然是中药食品，但其作用主要是补气、养血、活血化瘀、清热降火等，对于治疗银屑病的作用并没有得到科学证明。因此，银屑病患者不应过于期待三七粉的治疗效果。

其次，对于银屑病患者来说，饮食调理是非常重要的一部分，但是这并不意味着可以随意食用含有大量活血化瘀的中药食品。因为银屑病患者的身体免疫功能存在异常，有些人极易对某些食品过敏，甚至引发过敏反应后使病情恶化。因此，银屑病患者在饮食上需要严格遵守医生的饮食建议，不宜盲目尝试新食品。

最后，即使银屑病患者想尝试三七粉，也应避免过量食用。因为三七粉中含有较高的黏液蛋白、多糖、皂苷等成分，在消化道内容易形成结块，影响肠胃消化功能。如果长期过量食用，还会导致肠胃不适、腹泻等不良反应。

总之，虽然三七粉是一种天然的中药食品，但其对于银屑病的治疗作用并没有确凿的科学证据，银屑病患者不宜过度食用。如果需要调节饮食，应遵循医生的建议，避免盲目尝试新食品，以免加重病情。