银屑病是一种慢性皮肤病，其病因尚不完全清楚。虽然没有治愈银屑病的万能药物，但是有些食疗法可以缓解患者的症状，其中一种食疗就是吃绿豆汤。

绿豆含有丰富的物质，如多种维生素、矿物质、蛋白质和纤维素等。绿豆具有清热解毒、滋阴润燥、消肿止痛、利水排浊等功效。这些功效可以缓解银屑病患者瘙痒、发红、肿胀等症状。不仅如此，绿豆还有降低血糖、降低血压、保护肝脏等作用。

当然，吃绿豆汤不能完全治愈银屑病，但是可以作为辅助治疗的手段，缓解银屑病患者的不适症状。

在这里提醒大家，银屑病患者应该避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、生葱、生姜、酒等，以免刺激皮肤，加重病情。另外，在食用绿豆汤之前，建议咨询专业医师的建议，以避免不必要的风险。

综上，银屑病患者可以适量食用绿豆汤，但是不能寄望于它能够完全治愈疾病，还要结合其他治疗手段，如药物治疗、中医理疗等，才能达到更好的疗效。