头皮银屑病是指头皮上出现红色斑块，并有明显的皮屑脱落现象。青蟹具有清热解毒、滋阴润燥的功效，但是青蟹并不能治疗头皮银屑病，因为其成分并不能直接作用在皮肤表面。

头皮银屑病的治疗需要使用特定的药物或局部治疗方式，例如使用含有硫磺或山梨醇等成分的洗发水或外用药物。这些药物能够有效控制皮屑产生和减小红色斑块的症状。

此外，头皮银屑病的患者还应该注意个人卫生，避免使用头发贴合的帽子，保持头发干爽，同时注意食品安全和饮食习惯，避免辛辣刺激性食物。

总之，头皮银屑病需要使用专业的药物和治疗方法进行治疗，青蟹并不能治疗头皮银屑病，患者需要根据医生的建议和治疗方案进行治疗。