副银屑病是指在银屑病基础上出现的另一种皮肤表现，常见于关节炎型银屑病患者。豆腐作为一种高蛋白、低脂肪、营养丰富并且口感丝滑的食物，广受喜爱。那么，副银屑病能否吃豆腐呢？

首先，需要明确的是，银屑病和副银屑病都是一种自身免疫性疾病，食物对于它们的发病机制没有所谓的直接干预作用。然而，饮食对于患者的免疫功能调节、炎症反应水平以及肠道菌群平衡等方面有一定的影响。

豆制品含有较高量的植物雌激素物质，若食用过多会使雌激素水平升高，因而可能会影响患者的免疫功能和抗炎能力。同时，豆制品中含有较多的粘性蛋白质，摄入过多也有可能刺激胃肠道，影响肠道菌群平衡，导致消化不良或者其他类似的问题。

所以，患者在进食豆腐时，也需要控制摄入量，并且建议选择新鲜、无污染、无添加的豆腐制品，避免过多食用豆制品中可能存在的添加剂和防腐剂等有害物质。此外，患者需要注意个人食物过敏史，如果对于豆制品存在过敏反应，则需要避免或减少食用。

需要强调的是，饮食并不能根治银屑病和副银屑病等自身免疫性疾病，但是合理的、营养均衡的饮食对于患者控制病情，增强自身抵抗力以及提高生活质量还是具有一定的帮助作用的。因此，对于患者来说，饮食上要科学合理，坚持适当运动，同时配合医生的药物治疗和规范的生活管理，才能更好地控制病情，健康生活。