银屑病患者可以吃梨罐头，但需注意以下几点：

1. 选购适宜的梨罐头。梨罐头在加工过程中会添加糖分、防腐剂等添加剂，因此建议选择添加少量糖分、无防腐剂的梨罐头。

2. 控制食用量。虽然梨罐头中含有维生素C、钾等营养物质，但其中也含有较高的糖分。糖分过高摄入会导致身体内炎症反应加剧，从而影响银屑病的治疗效果。因此，建议每日食用量控制在适量范围内，不宜过多食用。

3. 综合饮食。单一食物并不能为身体提供全面的营养物质，患者需综合考虑饮食构成，保证营养均衡、多样化。

总之，银屑病患者可以食用梨罐头，但需适度控制食用量，选择适宜的梨罐头，同时注意饮食均衡。如果有任何不适症状出现，应及时就医处理。