银屑病是一种慢性复发性皮肤病，病因尚不清楚，但可能与遗传、免疫调节紊乱、环境因素等多方面因素有关。在治疗银屑病的过程中，饮食也是一个重要的影响因素。因此，很多患者会担心吃某些食物是否会加重病情，其中就包括贝壳类食品。

贝壳类食品主要包括海螺、蛤蜊、牡蛎等。这些食品中含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、铁、碘等，对身体有益。但对于银屑病患者来说，贝壳类食品是否能吃需要具体情况具体分析。

首先，银屑病患者的饮食应该健康、均衡，适当多吃新鲜蔬菜、水果、低脂、低糖食物等；同时避免或减少辛辣刺激性、油腻重口味、酒类等。因为这些食物容易引起身体代谢的紊乱或刺激免疫反应，加重病情。

关于吃贝壳类食物，需要从以下几个方面考虑：

1. 过敏情况：有些银屑病患者可能存在特定的过敏情况，如对海鲜过敏等。这时候就需要避免贝壳类食品，否则会导致过敏反应加重，出现皮肤瘙痒、红肿等现象。

2. 营养摄入：银屑病患者的身体状态比较特殊，需要适当增加一些营养成分。贝壳类食品中主要含有蛋白质、钙、铁、碘等成分，少量食用有助于补充身体所需。但是，如果贝壳类食品摄入过量，会导致蛋白质、钙等代谢紊乱，加重病情。

3. 个人口味：贝壳类食品在中国南方地区比较普及，是很多人的日常饮食之一。如果患者本来就爱吃贝壳类食品，可以适量食用。但是，如果患者不喜欢贝壳类食品，也没有必要强制自己食用，因为身体需要的营养成分可以从其他食物中获得。

总之，银屑病患者在饮食方面需要注意多方面因素，并且应该根据自身情况进行个性化调整。对于是否能吃贝壳类食品，除了考虑过敏情况外，营养摄入和个人口味也需要适量考虑。如果有不确定的情况，建议咨询医生或营养师的意见。