银屑病又称牛皮癣，是一种慢性、复发性的自身免疫性皮肤病。其特征是皮肤出现红疹以及鳞屑，并且在不同的部位会重新发作。而全身出现白皮病则是指全身出现白色斑块的情况，也有可能是其他可以引起白色斑块的皮肤病所致。

针对问题，可以说全身起白皮可能是银屑病，但也有可能是其他皮肤病，如白癜风、湿疹等。因此若出现该情况，应及时就医，并经过专业医生的诊断和判断，才能确定病因并给予正确的治疗方案。

如果确诊为银屑病，则需要进行积极治疗控制病情。银屑病常见的治疗方法包括局部治疗和全身治疗，如使用外用药、光照疗法等。此外，建立良好的生活习惯和饮食习惯，如保持良好的心态、饮食清淡、戒烟限酒等，也有助于控制病情。需要注意的是，银屑病患者应避免刺激皮肤，如摩擦、割伤等，以防感染和诱发病情加重。

总之，全身起白皮的情况可能是银屑病，也可能是其他皮肤病所致。对于任何皮肤问题，都应及时就医，避免延误治疗。银屑病患者应积极配合治疗，把握好饮食和生活习惯，才能控制病情，减少影响。