银屑病患者头发油与否取决于病人个体情况和可控因素。通常情况下，银屑病患者的头发会更加干燥，因为银屑病会破坏皮肤水脂平衡，导致头皮缺乏油脂，进而导致头发变得非常干燥和易碎。但是，某些银屑病患者可能会遭受头皮油脂分泌亢进的问题，导致头发变得过分油腻。这往往源于患者治疗银屑病的方式。例如，如果使用了含有多种化学物质的洗发水或护发产品，则可能会干扰头皮油脂平衡，导致过度油腻的头发。

在治疗银屑病的过程中，有一些方法可以帮助避免头皮和头发变得油腻。首先，建议患者不要使用含有硫酸盐的洗发水，因为这种化学物质很容易导致头皮失去水分，进而产生更多的油脂。其次，建议患者避免使用过度富含油脂成分的护发产品和发胶，这些产品可能会导致头皮变得油腻，并加重银屑病症状。此外，如果头发已经变得过于油腻，患者应该使用一些柔和的清洁剂来清洁头发，可以选择一些天然有机的洗发产品或者使用一些去油性较强的洗发水，在头皮上进行按摩之后彻底冲洗干净。

总而言之，在大部分的情况下，银屑病患者的头发会更倾向于更干燥，但是也有极少数的患者可能会面临头皮和头发过多油脂分泌的问题。适当的警惕，诊断和治疗可以帮助银屑病患者更好地处理头发和头皮的问题，提高生活质量。