皮肤发红是牛皮癣患者常见的症状之一，这往往会影响到患者的生活质量。接下来我将从治疗方案、饮食调理和预防措施三个方面对牛皮癣治疗中皮肤发红进行详细解答。

一、治疗方案

1.外用药物治疗

对于牛皮癣患者来说，外用药物是首选治疗方式。治疗皮肤发红的药物可以应用激素类、维A酸类等外用药物进行处理。其中，激素类药物对皮肤的镇静和缓解作用比较有效，但是应用时间过长容易出现过敏反应。而维A酸类药物则可以刺激皮肤的再生、调节角质的增生减退，促进皮肤细胞代谢，提高皮肤免疫力。

2.内服药物治疗

对于病情严重的牛皮癣患者，还可以通过内服药物进行治疗。内服药物主要有免疫抑制剂、金制剂、维A酸类药品等。免疫抑制剂的作用是抑制免疫系统产生过多的细胞，从而减少红斑病变面积，但内服过多可能会引起免疫力下降的风险。金制剂可有效缓解瘙痒和红斑，但是内服时间过长会产生肝脏、肾脏等不良反应，影响身体健康。维A酸类药品能够调节细胞增生和分化，影响角质细胞的代谢，使得皮肤变得更加健康。

3.光疗治疗

光疗可以促进皮肤的角化细胞迅速死亡，缩小红斑的范围，减轻发红、瘙痒等症状。光疗可以应用UVA、UVB、PUVA等手段进行，其中UVA治疗的效果较慢，而PUVA比较安全，且可以在短期内显著改善皮肤病变。

4.生物制剂治疗

生物制剂是一种可以通过刺激免疫系统作用于特定目标细胞，从而治疗皮肤疾病的药物。如抗TNF药物、IL-17药物等。这种药物的优势在于作用更加精准，能够针对性地控制牛皮癣出现的症状。

二、饮食调理

1.避免食用过于刺激的食品

牛皮癣患者应该避免食用过于刺激的食品，如辣椒、花椒等刺激性食物。辛辣食物会促进血液循环和代谢加速，并导致皮肤发红，因此应尽可能地避免食用。

2.多食用富含VC的食品

维生素C可以帮助牛皮癣患者减轻瘙痒、发炎的症状，并促进伤口的愈合，所以推荐患者多食用富含VC的食物，如柿子椒、西红柿、柑橘等。

3.不要肆意饮酒

酒精会使局部皮肤发红、热辣辣的感觉增大，所以牛皮癣患者应尽量避免饮酒，以保护皮肤的健康。

三、预防措施

1.合理锻炼

适度的运动可以促进新陈代谢和身体的循环，也有利于牛皮癣患者的身体健康。但是，如果锻炼过度就会导致局部皮肤发红和瘙痒等现象。因此应该在医生指导下进行适当的锻炼。

2.避免外界刺激

在日常生活中，应该注意避免外界的刺激，如高温、寒冷、紫外线等，这些都会导致局部皮肤发红。建议患者使用防晒霜和润肤露来保护皮肤的健康。

3.保持心情稳定

牛皮癣患者一定要保持心情的稳定，不过度焦虑和压抑。应该养成良好的生活习惯，按时休息，做到规律作息，保持良好的心情状态。

综上所述，牛皮癣治疗中皮肤发红是一个比较常见的症状，需要采取合理的治疗方法、科学的饮食调理和细致的预防措施来减轻患者的痛苦。对于不同的患者，治疗方案可能会因人而异；在使用药物时，应根据医生的建议合理搭配使用，以达到最佳效果。