较高的原因是什么？如何有效防止和治疗外国牛皮癣？

外国牛皮癣比例较高的原因：

1. 遗传因素：牛皮癣是一种遗传性皮肤病，在某些人体内可能存在一些和牛皮癣有关的基因，使得他们容易患上这种疾病，外国人种间基因差异大，可能存在更多风险基因。

2. 生活方式：现代生活节奏较快，工作压力大、饮食不规律、睡眠质量下降等生活习惯也与牛皮癣的发生有一定的关系，特别是西方地区今日快餐文化带给人们的便利和满足也造成外国牛皮癣病人数量增多的主要原因之一。

3. 气候因素：气候环境对牛皮癣的影响很大，一些外国国家的气候干燥且寒冷或潮湿潮热，导致疾病的发生率上升，而中国的亚热带气候相对湿润，患病率明显低于北方国家。

如何有效防止和治疗外国牛皮癣？

1. 预防保健：外出时合理搭配衣服，注意个人卫生，避免感染伤口，劳逸结合，不熬夜，加强户外锻炼等。

2. 采取合适的治疗方法：以外用为主，局部涂抹类固醇激素药膏，注意选用温和、无刺激性的药物，避免用过量或者长期使用。在日常生活中也要改善饮食结构，避免辛辣刺激性食品等；定期去医院检查调节身体机能。

3. 心态治疗：牛皮癣属于慢性疾病，患者需建立良好心态，减轻压力和负担，积极面对治疗，多参与社会化活动，提高自信心和自尊心。