牛皮癣消退期吃什么能恢复？

牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，往往会周期性复发，造成患者的生活、工作、心理方面的困扰。治疗牛皮癣需要在医生的指导下进行多层次、综合性治疗，涉及到生活方式的调整、药物治疗、光疗、中药治疗、外科疗法等多种治疗方法。在牛皮癣消退期，对于改善疗效和去除病灶，患者可以从饮食角度入手，选择有益于病情恢复的食物。

1.慢性牛皮癣消退期的饮食原则

牛皮癣消退期需要严格遵守健康饮食原则，在饮食方面应注意控制摄入口服类固醇和避免进食过度刺激性的食物或饮料，同时加强营养，增强体质。

2.适宜食物

（1）菌菇类：牛皮癣患者可以选择食用多种菌类或菇类食物，如银耳、白木耳、黑木耳等，这些食物有助于清热利湿和养血安神。

（2）粗粮杂粮：钾、铁、钙等含量较高的谷类和杂粮对改善牛皮癣病情有一定的益处，患者可以在日常饮食中加入糙米、全麦面包、玉米等粗粮杂粮。

（3）水果、蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质、瓜类素等营养成分，对于牛皮癣消退期有一定的帮助作用，推荐香蕉、苹果、橙子、胡萝卜、南瓜、白菜等。

3.禁忌食物

（1）辛辣刺激类：牛皮癣患者应尽量少吃辣椒、生姜、葱、蒜等辛辣刺激性食物和饮料，在进食时要注意去除刺激性食物的表皮和颗粒。

（2）油腻类：油炸食品、脂肪比较高的肉类尽量避免食用，在烹饪时也要注意少放油、少放盐。

（3）饮料类：患者应避免饮用碳酸饮料、含咖啡因、茶碱和酒精类饮料。

总之，牛皮癣消退期需要患者严格控制自己的饮食，选择有益于身体健康的食材，要注意适量进食，避免大吃大喝或暴饮暴食。同时，患者还需要按照医生的指导进行药物治疗和外科疗法治疗，综合治疗才能达到更好的疗效。