李时珍是中国明代的一位著名中医学家，其所著的《本草纲目》是中医学领域的重要经典之一。其中也涵盖了牛皮癣的治疗方法和疾病认识。

首先，李时珍认为牛皮癣是由于风、寒、湿、火等外界因素刺激引起的。他指出，牛皮癣可分为三种类型：表浅型、深层型、全身型。

对于表浅型牛皮癣，李时珍提倡使用热贴或熏法进行治疗。其方法为将热水浸泡石膏，放到发病部位上，或者将橘皮、防风、苦参、黄柏等与生姜同烧，然后将其熏香配合穴位按摩。这些方法能够改善血液循环，促进病灶的恢复。

对于深层型牛皮癣，李时珍强调了内服药物的作用。他推荐使用当归、三七、车前草、地龙等药材来调理身体，增加免疫力。同时，他还建议患者在饮食方面注意，尤其要避免辛辣、燥热的食物，如酒、辣椒等，以免刺激病情，加重病情。

对于全身型牛皮癣，李时珍认为应该进行整体调理。他建议使用红参、人参、黄芪等提高免疫力，另外加强运动、保持积极心态也是治疗牛皮癣的关键。

总体来看，李时珍对于牛皮癣的治疗方法强调了内外调理相结合的原则，注重整体的调理和预防。这一观点，在现代医学上也得到了肯定。当然，需要注意的是，牛皮癣的治疗应遵循个体化原则，因人、因病制宜，患者应在医生指导下进行治疗。