牛皮癣皮肤不会变黄。牛皮癣是一种慢性的自身免疫性疾病，其特征是红色鳞屑斑块，常出现在头皮、肘部、膝盖等部位。虽然牛皮癣皮肤上的鳞屑块可能呈现黄色或棕色，但是整个皮肤并没有变黄的现象。

黄色鳞屑块的出现主要是因为牛皮癣患者皮肤细胞生长过快，导致过多的角质细胞在表皮层聚集，形成鳞状物。这些鳞状物在皮肤表面堆积形成了所谓的“鳞屑块”，这些鳞屑块含有大量的角蛋白，这也是黄色鳞屑块的主要成分之一。

虽然牛皮癣皮肤不会变黄，但黄色鳞屑块的出现还是会给患者带来一定程度的困扰和不适。黄色鳞屑块的存在不仅会影响外观，而且还会给人带来瘙痒感、疼痛感等不良反应，严重时还会导致皮肤破裂和感染。

因此，对于牛皮癣患者来说，及早采取科学的治疗是非常必要的。常规的治疗方法包括激素类药物、光疗、局部贴药以及口服药物等。同时，患者还需要注意保持良好的生活习惯，避免压力、不良饮食习惯等因素的干扰。只有综合多方面的因素，才能更好地控制牛皮癣的发病过程，减少不良反应，提高生活质量。