在回答这个问题前，我们需要先了解什么是咖啡灌肠。咖啡灌肠指的是将浓缩咖啡制成液体后通过灌肠器将其注入肛门，使其直接进入肠道。据称咖啡中含有的咖啡因和多酚等物质能刺激肠道黏膜来促进排毒和清洁。

对于牛皮癣，咖啡灌肠是否治疗有效并没有足够的科学证据支持。虽然有一些人声称咖啡灌肠可以改善皮肤病症状，但这些声称并没有进行过严密的随机对照试验来支持。

目前，牛皮癣的有效治疗方法多种多样，包括药物治疗、光疗、局部治疗和生物制剂等。药物治疗是最常见的治疗手段，常用的有糖皮质激素类药物、钙调素类药物、维A酸类药物和酒石酸钾等。光疗即是利用可见光、紫外线或激光等光源对患部皮肤照射治疗。局部治疗包括激素类药膏、抗生素类药膏和角质溶解剂等。生物制剂是近年来发展的一种新型治疗手段，其通过调节人体自身免疫系统来治疗牛皮癣。

综上所述，咖啡灌肠是否有效治疗牛皮癣没有足够的科学证据支持，因此如果患者需要治疗牛皮癣应该选择科学、规范、有效的治疗方法来治疗，同时在医生指导下合理用药。